שלב א': האילוצים
שלב האילוצים הוא השלב בו נקבל החלטה לגבי מה שינחה אותנו ברכישת המטבח, פה נתחשב באילוצי התקציב, וברמת האיכות והעיצוב הרצויה לנו. במידה והתקציב הוא האילוץ הראשי מבחינתנו, נלך בעקבותיו ונבחן מהן האפשרויות במסגרת תקציב זה, במידה ואיכות חומרי הגלם, העיצוב, והפונקציונאליות חשובים לנו יותר – נלך בעקבותיהם ונקבל החלטה בהתאם.
איכות
מטבחים לרוב מורכבים משני מרכיבים עיקריים הדורשים את התייחסותנו ביחס לאיכות: ארונות מטבח, ושיש.
ארונות מטבח – הרכבת ארונות מטבח נעשית באמצעות ארבעה חומרי גלם עיקריים: סנדוויץ', ועץ מלא, סיבית, ומלמין. חשיבותם נמדדת ביכולת העמידות שלהם בפני לחצים כגון לחות, חום, ומשקל המצויים בסביבות עבודה כמו מטבחים. עץ מלא, סנדוויץ, ומלמין ידועים ביכולתם לעמידות גבוהה בפני רטיבות, לחות, וחום, מה שלא נוכל לומר על סיבית.
*סנדוויץ' – הסנדוויץ' מורכב ממספר פלטות הדבוקות האחת לשנייה, האיכות והעמידות של הסנדוויץ' מתמקדת בעיקר בסוג העץ, סוג הדבקים, וברמת הגימור (א', ב', ג', ד'). נקודה נוספת היא מיקום ייצור הסנדוויץ', איכותו של סנדוויץ' המיובא מסין נמוכה באופן משמעותי מזה המיוצר בארץ.
מטבחים מורכבים ממספר סוגי סנדוויץ' עיקריים, האיכותיים שבינם הם הסנדוויץ' האדום, והבירץ', סנדוויץ' ברמה ממוצעת-טובה הוא הטווין העשוי משכבות חיצוניות של עץ גבון, וסנדוויץ' זול יחסית העשוי מעץ הצפצפה.
*עץ מלא – מטבחים מעץ מלא ידרשו התמחות ספציפית בסוג העץ ותכונותיו, רצוי כי נגר או חברת מטבחים מקצועית מהם תזמינו את המטבח יתמחו באופן ספציפי בעבודה מול אותו סוג העץ. סוגי עץ יוקרתיים הם המייפל והדובדבן הידועים בעמידותם לאורך שנים רבות. בנוסף, עץ האורן ועץ האשוח נחשבים איכותיים לא פחות אך אם נתבונן לאורך שנים, הדובדבן והמייפל עמידים יותר לאורך זמן.
*מלמין – מלמין הם לוחות העשויים מסיבית ומצופים בשכבות נייר שספוג במלמין ומקנה חוזק, עמידות (רטיבות וכתמים) ועיצוב דקורטיבי.
עיצוב
עיצוב מטבחים מתחלק לשני סגנונות עיצוב עיקריים, עיצוב מודרני, וכפרי.
מטבחים בעיצוב מודרני – אלמנטים של עיצוב מטבחים מודרני מתבטאים בדומיננטיות הצבעים (גוון אחד דומיננטי), בקלאפות עליונים, גופי תאורה כמו לדים, ו-T5 שיקנו נפח, ובחיפויים מבריקים ולא צבעוניים במיוחד (שיש, זכוכית, וקרמיקה).
מטבחים בעיצוב כפרי – העיצוב הכפרי אמור לשדר חום וביתיות. ארונות המטבח יהיו סטנדרטיים בשילוב הגוון החום, ועיצובי עץ בציפויי לכה. התאורה תשלב מאור 'חם' כמו שנדלירים ונורות ליבון למינם, ונוכל להקנות טאץ' כפרי באמצעות חיפוי כמו פסיפס ואבן טבעית.
תוכלו לקבל השראה לגבי אלמנטים ומגמות עיצוב מטבחים נוספות במאמר העוסק בסגנונות עיצוב מטבחים, או להיעזר במעצבי פנים העוסקים בתחום העיצוב על מנת לעצב את המטבח החדש שלכם.
תקציב
את התקציב נחשב ונתאים בהתאם לאיכות הרצויה, ולרמת העיצוב הנבחרת, הנה חלוקת התקציב העיקרית כיום בקרב נגריות וחברות מטבחים אמינות בארץ:
מטבחים בתקציב מינימאלי – תקציב נמוך יחסית ינוע בין 5,000-20,000 ש"ח, בתקציב זה נוכל להשיג לכל היותר מטבחים מסנדוויץ' איכותי כמו גבון (סנדוויץ' אדום), ועיצוב מותאם אישית ולכל הפחות נקבל מלמין או סנדוויץ' צפצפה.
מטבחים בתקציב ממוצע – תקציב ממוצע ינוע בין 20,000-40,000 ש"ח, לכל היותר תוכלו לקבל מטבחים הגובלים ביוקרה ומורכבים מעץ מלא, פרזול איכותי, ועיצוב מותאם אישית.
מטבחי יוקרה: הדובדבן שבקצפת – תקציב של מטבחי יוקרה המכילים את איכות חומרי הגלם הטובה ביותר, עיצוב חדשני לפי בחירתכם, והתאמה למבנה וצרכי הבית ינוע בין 40,000-100,000 ש"ח. מטבחים יוקרתיים לרוב יגיעו כמטבחים פתוחים ויותאמו לצרכי הבית, לתשתית הנבחרת, לעיצוב הרצוי, ויכילו מגוון רחב של ארונות ואביזרים פונקציונאליים המותאמים באופן אישי למשתמשים במטבח ולמבנה הבית, כך למשל: מגירות מסד נמוכות, אי למטבח, מנגנונים של מערכות צירים מתקדמות (בלימה, צירים 180 וכו'…), תאורה יוקרתית המורכבת משילוב מספר גופים (ובמידה ונרצה להקנות נפח נוכל לעשות זאת באמצעותה) ועוד.
*הגורמים העיקריים המשפיעים על מחירי מטבחים כיום הם סוג הארונות, הפרזול הנכלל בהם, וכמובן גוף הארונות עצמם, ככל שנוזיל אביזרים אלה כך נוכל להפחית את מחיר המטבח.
בכתבה הבאה – מטבחים לדירה חדשה – כתבה שנייה – תוכלו למצוא את המשך הפרטים והטיפים. הכתבות מובאות לכם באדיבות אקרמן שיווק מטבחים.